Víno výrazné zlaté barvy s jemnou vůní vanilky a karamelu. V chuti nás zaujmou minerální pepřnaté tóny (pocházející se starých keřů ze kterých byly hrozny pro toto víno sklizeny) doplněné nevtíravými tóny vanilky a karamelu z nového barikového sudu, kde víno zrálo 6 měsíců. Příjemná, osvěžující kyselinka podtrhuje zážitek z tohoto krásného Veltlínu.

Vhodný k zeleninovým salátům, candátu na másle, šťouchaným bramborám s cibulkou, cuketovým řízečkům, ale taky steakům z telecího masa, těstovinám atd.

Víno má potenciál dalšího zrání v horizontu do 10 let.