Bílé víno

Víno zlatavé barvy. V chuti objevíme jemné muškátové tóny odrůdy Muller Thurgau doplněné lehkou mineralitou Chardonnay. Příjemná kyselinka, svěží bublinky a troška zbytkového cukru vytvoří krásný zážitek nejen pro slavnostní chvíle.

Vhodný k popíjení v horkém létě, dezertům, kořeněným úpravám masa, plísňovým sýrům.

Víno má potenciál dalšího zrání v horizontu do 2 let.

Víno zlatavé barvy, jemná nasládlá vůně medu, banánu a vanilky. V chuti dominuje příjemná kyselinka doprovázená ovocnými chutěmi čerstvého banánu, meruněk, třešní a vanilky pocházející z barikového sudu, kde toto víno zrálo 6 měsíců. Troška zbytkového cukru dokonale doplňuje svěží kyselinky.

Vhodný k jídlům se smetanovými omáčkami, opékaným bramborám, pečeným masům, ale i vepřovým specialitám - jitrnicím, tlačence atd.

Víno má potenciál dalšího zrání v horizontu do 10 let.

Víno barvy bílého zlata, výrazná muškátová vůně. Příjemná, nasládlá muškátová chuť s tóny bezinkové limonády, rozkvetlé květinové louky v dokonalé rovnováze s příjemnou kyselinkou a zbytkovým cukrem.

Vhodný k čokoládovým dezertům, kořeněným úpravám masa, plísňovým sýrům.

Víno má potenciál dalšího zrání v horizontu do 3 let.

Víno jiskrné zlatavé barvy, jemná, nevtíravá vůně lipového květu. Svěží kyselinka, chuť lipového květu, vanilky z barikového sudu, kde víno zrálo 6 měsíců s velmi jemným nádechem "petrolejových" tónů v závěru tak typických pro Ryzlink Rýnský.

Vhodný k tučnějším pokrmům z vepřového masa, pečenému bůčku, ovaru, tlačence a dalším zabijačkovým specialitám.

Víno má potenciál dalšího zrání v horizontu do 15 let.

Víno krásně zlatavé barvy, svěží, jemná vůně vůně zralých jablíček a vanilky. V chuti nalezneme šťavnatou kyselinku, mineralitu z vápenáteho podloží, zelená jablíčka, vlašské oříšky a velmi jemné tóny vanilky a karamelu z barikového sudu kde víno zrálo 6 měsíců. Toto víno Vám díky svěžesti a nekomplikovanosti bude dělat společníka klidně celým večerem, nezahltí chuťové pohárky přílišnými aromaty, přesto je v něm cítit vytříbená chuť minerální lokality Ořechová hora.

Vhodný k pokrmům z vepřového masa, šlehačkovým dezertům, vepřové panence s krémovou omáčkou, křenové omáčce, telecímu steaku a zabijačkovým specialitám.

Víno má potenciál dalšího zrání v horizontu do 7 let.

Víno čisté zlatavé barvy s čistou, mohutnou vůní černého rybízu a rybízových listů. Výrazná chuť černého rybízu, zralého angreštu a rybízové marmelády doplněná šťavnatou kyselinkou a troškou zbytkového cukru.

Vhodný k vaječné tlačence, pstruhu na másle, opékaným bramborám na másle, rybím specialitám, a pokrmům středomořské kuchyně.

Víno má potenciál dalšího zrání v horizontu do 7 let.

Víno čisté zlatavé barvy s vůní rozkvetlé louky, ovocnými tóny angreštu a zelené broskve. Příjemná ovocná chuť tropického ovoce (mango, maracuja) meruňky, broskve a angreštu doplněná šťavnatou kyselinkou a troškou zbytkového cukru.

Vhodný k rybím specialitám, pokrmům středomořské kuchyně, jehněčímu masu, krémovým dezertům a zeleninovým salátům.

Víno má potenciál dalšího zrání v horizontu do 8 let.

Víno výrazné zlaté barvy s příjemnou vyzrálou ovocnou vůní. V chuti nás zaujmou chutě sušeného ovoce, mandarinek a rozinek s dlouhou dochutí doznívajícího extraktu a vyššího alkoholu.

Vhodný k dezertům, chuťově bohatým pokrmům, krémovým omáčkám, grilovaným masům, vepřové panence s liškama, ale taky steakům z telecího masa, těstovinám se sýrem atd.

Víno má potenciál dalšího zrání v horizontu do 6 let.

Víno jiskrné zlaté barvy s vůní vanilky a limety. Příjemná, nasládlá chuť vanilky z barikového sudu, limety sladěná s tóny medové plástve. Svěží kyselinka s troškou zbytkového cukru předurčuje toto víno k delší archivaci.

Vhodný ke kozím sýrům, nakládanému hermelínu, grilovaným sýrům s medovými dresinky, kuřeti se sladkokyselou omáčkou, pečeným žebrům na medu atd.

Víno má potenciál dalšího zrání v horizontu do 10 let.

Zlatavá, jiskrná barva, jemná muškátově medová vůně slibující bohatý chuťový zážitek. Příjemně šťavnatá ovocně-muškátová chuť s lahodným zbytkovým cukrem, jemnou kyselinkou a dlouhou dochutí. Jedno z nejpovedenějších vín ročníku 2021 !

Vhodný ke pstruhu na másle s citrónovou omáčkou, kuřecímu masu v pečené formě i na bylinkách, Thajské polévce atd...

Víno má potenciál dalšího zrání v horizontu do 4 let.

Víno jiskrně zlatavé barvy s výraznou ovocnou vůní čerstvě rozkrojených hrušek. Příjemná hrušková chuť, příjemná kyselinka a zbytkový cukr dokresluje požitek z této staré odrůdy, která je již vysázená pouze na 2 vinohradech v rámci celé ČR.

Vhodný ke smetanovým omáčkám, grilovaným pokrmům v medové krustě, šlehačkovým dezertům, gyrosu, salátům s medovou zálivkou ale i vajíčkové pomazánce a různým předkrmům.

Víno má potenciál dalšího zrání v horizontu do 5 let.

Víno jiskrné zlatavé barvy. Příjemná bohatá vůně růžových květů, medu a pivoněk. Krásná ovocně květinová chuť s tóny růží, nevtíravý zbytkový cukr v harmonii s příjemnou kyselinkou, mohutné tělo a dlouhotrvající závěr, to je charakteristika tohoto skvělého vína. Hrozny byly sbírány při cukernatosti 24,8°NM (kategorie Výběr z hroznů).

Vhodné ke šlehačkovým a krémovým dezertům, masům v medové krustě, ale i těžším krémovým omáčkám.

Víno má potenciál dalšího zrání v horizontu do 3 let.