Červené víno
-
CABERNET MORAVIA 2022, PERNÁ, TRAŤ U SPÁLENÉ HOSPODY– SUCHÉ
190,00 KčTmavě rubínová až černá barva barva s těžší vůní přezrálých švestek, švestkových povidel, ostružin a višní. Hebká povidlová, plná chuť zralých švestek, višní, ostružin a čokolády doplněné příjemnou kyselinkou. Víno zrálo v dubovém sudu po dobu 8 měsíců a svých charakterem připomíná těžká vína z jižních oblastí. Vhodné k hovězím steakům, zvěřině, kohoutu na víně, tatarskému bifteku, hovězímu carpacciu, jídlům se švestkovými a povidlovými omáčkami. Víno má potenciál dalšího zrání v horizontu do 10 let.
-
Svatovavřinecké 2021, Brod nad Dyjí, TRAŤ Brodské stráně – SUCHÉ
170,00 KčGranátová barva. Vůně čerstvého červeného ovoce a čerstvých švestek. Chuť je svěží, ovocná, s tóny višní, švestek a třešní s příjemnou kyselinkou předurčující toto víno k bezproblémové archivaci. Víno zrálo v dubových sudech
Vhodné k hovězím steakům, červenému masu, zvěřině, konfitovaným úpravám masa.
Víno má potenciál dalšího zrání v horizontu do 10 let.